マウンテン/お茶ピラフ ¥700 これは一緒に言った友人が注文したもの。 お茶ピラフを注文したところ「品切れ」と言われたために別のものを探していた。 すると店員さんがやってきて「1皿なら作れるそうです」と。 急遽作られるようになったお茶ピラフ。 無くなったはずの材料をどこから調達したのか。そこがマウンテンなので怖かったが きっと店に生えてるような草を「お茶」といって使っているというわけではないだろう。 で、出てきたのはほんのり緑色に色づいたピラフ。 そして緑とは対称の鮮やかな赤色福神漬けがきれい。 しかし、これはお茶ピラフと言うよりも高菜チャーハンだろーと思う。 見た目も高菜がいっぱい入ってるし、食べてみるとお茶の味など全く無く 高菜チャーハンのような味。と言うかそのものの味がする。 お茶の味がしないのは、これが急遽作られたものだからだろうか? これは凄くおいしかった!お茶という名のインパクトはあったが救済メニューだろう。
by sweets-love
| 2006-09-09 13:20
| 喫茶マウンテン
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